Любите итальянский десерт «Тирамису», но хотите попробовать более простой и бюджетный вариант? Тогда этот рецепт для вас!
Приготовить такой торт сможет каждый, ведь для этого не нужно замешивать тесто и покупать дорогие ингредиенты.
Для торта вам понадобятся:
— 250 г песочного печенья;
— 300 г творога;
— 2 ст. л. какао-порошка;
— 2 ч. л. растворимого кофе;
— 200 мл дистиллированной воды;
— 150 г сметаны высокой жирности;
— 120 г сахарного песка;
— 1 ч. л. ванильного сахара.
Растворите кофе в воде и дайте ему остыть. В глубокой миске смешайте сметану, творог, обычный и ванильный сахар. Взбейте всё миксером до образования однородной воздушной массы — крема.
Печенье вымочите в кофейном напитке и выложите им дно формы. Сверху нанесите крем. Повторяйте, пока не закончатся печенье и крем. Верхний слой посыпьте какао-порошком. Поставьте торт в холодильник на пару часов, и можно подавать к столу!
