Мечтаете о плоском животе и не хотите голодать? Эксперты в области питания советуют обратить внимание на сытные и полезные продукты. Белковая пища помогает дольше сохранять чувство насыщения, контролировать аппетит и поддерживать обмен веществ. Этот принцип лежит в основе здорового питания.
Попробуйте простой и низкокалорийный салат с куриной грудкой и овощами. Он станет отличным обедом или лёгким ужином. Этот салат сытный, но не перегружен калориями, а главное — он полезен. Идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
— Куриная грудка — 200 г
— Оливковое масло — 2 ст. ложки
— Красный лук (тонкими кольцами) — 1 шт
— Огурец (половинками кружков) — 1 шт
— Помидор (кубиками) — 1 шт
— Красный перец (соломкой) — 1 шт
— Лимонный сок — 2 ст. ложки
— Соль и перец — по вкусу
— Свежие листья зелени — для подачи
Пошаговая инструкция:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне, влейте 1 ст. ложку оливкового масла.
2. Обжарьте куриную грудку до золотистой корочки с обеих сторон. После обжарки дайте мясу немного остыть, затем нарежьте его небольшими кусочками.
3. В глубокой миске соедините красный лук, огурец, помидор и красный перец.
4. Добавьте нарезанную курицу к овощам.
5. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом и лимонным соком, приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл все ингредиенты.
6. Выложите салат на тарелку с зелёными листьями и подавайте.
Приятного аппетита!
