
Хотите разнообразить утренний рацион? Попробуйте приготовить вкусную намазку на хлеб из пяти простых ингредиентов. Даже если вы не шеф-повар, у вас всё получится. Ваши близкие будут в восторге, а завтраки станут интереснее.
Для намазки вам понадобятся:
— 70 граммов сырокопчёного бекона;
— 3–4 варёных яйца;
— половинка плавленого сырка (примерно 45 граммов);
— горсть свежего зелёного лука;
— 1–2 столовые ложки майонеза;
— немного соли и чёрного перца.
Вот как готовить:
1. Обжарьте бекон на сухой сковородке в течение полутора минут — так он сохранит хруст.
2. На этом же жире подрумяньте батон.
3. Бекон нарежьте тонкими полосками. Яйца и сыр натрите на средней тёрке.
4. Всё перемешайте с майонезом, луком, солью и перцем.
Выложите готовую намазку на тёплый хлеб — и сытный завтрак готов. Попробуйте, и вы забудете о банальной яичнице.